Domowy przysmak dla czworonoga

Dlaczego kupować ciasteczka dla czworonoga? Możemy sami prosto, szybko i zdrowo coś przyrzadzic. Pierś z kurczaka wlożylam na 15 minut do zamrażarki, żeby ją lepiej pokroić w cieniutkie paseczki. W oliwce z oliwek wymieszalam ziółka z ogródka, te które miałam w zasięgu: lubczyk, natkę pietruszki, rozmaryn i tymianek. Dodalam soli. Zamoczylam plasterki, wstawiłam do piekarnika na najniższa temperature. Popiekłam 30 minut i gotowe. Zdrowe!

20130707_054506

20130707_055454

 

20130707_071345

Rady Babci Justina

SAMSUNG

Wszystkie warzywa, których plonem jest korzeń należy przerywac. I tak przerwałam swoją rzodkiew, ale za delikatnie. Ładnie rosła,to szkoda było. No i korzeń nie miał zbyt wiele miejsca, wzrost poszedł w liście. Miałam zamiar ja powyrywać, ale Justin poradził, ze jego babcia przy takich wybujałych liściach łamała łodygę i zostawiała takie połamane. Zrobiłam tak, poczekałam tydzień, zebrałam rzodkiewkę. Można to zrobić np z marchewką czy pietruszką. Prosta, dobra rada.

 

Ogród w pionie!

Ogrody wertykalne weszły w modę. Kliknij na poniższy link i zobacz jak można wykorzystać zwykłą paletę. Pomysł pasuje nie tylko do ogrodu, ale i na taras czy balkon.

http://www.tipy.pl/artykul_11779,jak-zrobic-pionowy-ogrod.html

A może zaplanować zestaw ziół, które jesienią zakwaterujemy wewnątrz?

http://ogrody-wertykalne.pl/ziola-na-scianie-zielnik-wertykalny/

Jak polubic mniszka?

imagesCAK7UDWG

Czyli jak polubic mlecz, który zakwitnie w zółtego mniszka? Otóż jest to bardzo bogata w witaminy roslina dziko zyjąca. Zawiera wit A,B,C,D, inuline, (która obniża poziom glukozy we krwi), potas, magnez, krzem, kwas foliowy i olejki eteryczne. W przewleklym nieżycie jamy ustnej, gardla i oskrzeli należy 1 łyżke kwiatów zalać 2 szklankami wrzącej wody, przykryć na 10 min, przecedzić i pić po pół szklanki 2-3 razy dziennnie. Aby pozyskać środek na trawienie wystarczy zalać 2 łyżki korzeni i kwiatów 2 szklankami ciepłej wody, gotować na małym ogniu przez 5 min pod przykryciem, przecedzić i pić również 2-3 razy dziennie przed jedzeniem. Dla wzmocnienia organizmu zielarze proponują wino mniszkowe w proporcji 250 g kwiatów/1 kg cukru/2 litry wody/5 dag drożdży winnych zostawic na 3-4 tyg. Gdy kwiaty opadna na dno zlać wino do ciemnych butelek. W ogrodzie (chociaż go nie lubię) wydziela etylen, który przyśpiesza owocowanie i kwitnienie oraz przyciąga dżdżownice. Aaa, prawie pominęlam. W przypadku awitaminozy zaleca sie z niego sałatki, które łączy sie ze szczypiorkiem, pokrzywą, olejem i przyprawami do smaku. Taka sałatka również bardzo wzmacnia i oczyszcza organizm. Aby pozbyć sie gorzkiego smaku lisci, wkłada sie je najpierw do zimnej, osolonej wody.

Nie z ogrodka

No zupelnie nie w temacie, ale od dawna nosze sie z zamiarem podania Wam linku na blog, ktory odwiedzam czesciej, niz sa tam dawane wpisy. Nie wiedzialam jak okreslic w slowach dlaczego go polecam? Pisze go mama Igorka, ktory urodzil sie z choroba genetyczna. Pisze w wiekszosci z punktu widzenia chlopca. A jezeli pisze, to chce, zeby inni przeczytali.
http://igorek.blog.onet.pl/2013/04/28/jak-to-jest-z-tym-oddychaniem/

Zimni ogrodnicy.

„Pankracy, Serwacy, Bonifacy zli na ogrody chlopacy”. Bardziej chyba popularna jest „Zimna Zoska”. I chodz wszyscy to wiemy, to ciezko by mi bylo nic nie wspomniec. Tesciowa mi dobrze radzila, ale pogoda cieplem pokusila i cukinie moje w ziemi juz od dawna. A wlasnie o tych zimnych ogrodnikach trzeba pamietac w maju. Zwykle najbardziej niebezpieczne sa noce 12-15 maj. Ucierpiec moga pomidory, wszystkie dyniowate (czyli ogorki rowniez), kwiaty, ktore rosna z nasion. Jezeli nie mozna ich wniesc do srodka, to powinno sie na godzine przed zachodem slonca okryc je agrowloknina. Ja takiej nie mam i okrywam je pustymi doniczkami, i polowkami butelek. Cukinia w temp 0C moze po prostu przestac rosnac lub bardzo sie oslabic i tym samym oddac w rece szkodnika 😦 Rano mozna posciagac okrycia. Jezeli dojdzie do oblodzenia roslinki, to nie nalezy wystawiac jej na slonce. Trzeba ja lekko zacienic. Tak pisze, a gdzies w tyle mysle o naszym przyjacielu, ktory wystepuje pod pseudonimem. Czy juz sie drapie po „czuprynie”?
Sprawdzajmy pogode w tych dniach!

Już wkrótce na grządki!

SAMSUNG

Ta kupa sierści obok to Xena. Wygrzewa sie w promieniach słońca razem z roślinkami. Pogoda zapowiada sie ładna, wiec niedługo zaczne hartować je na dworze. Moje pierwsze nasionka marchewki i pietruszki, które posiałam w klatce chroniącej przed wiewiórami, zostały wypłukane przez ostatnie ulewy/zalania. Ale kiełkuja juz następne. Nie zwlekaj, posiej i ty. Czas też na wkładanie do ziemi lub donic kwiatów wieloletnich, które przetrzymywaliśmy w domu na okres zimy. Można również śmialo sadzić cebulki.

SAMSUNG