Zanim dotrę do tematu, chcę coś dodać do „szczawiu”. Wczoraj prędko ugotowałam smaczną szczawiową, a że i mąż, i syn mają deficyt witaminy B, zrobiłam ją z myślą o nich. Przy czym wyczytałam, ze wspomaga ona pracę wątroby. Dopiero dzisiaj raczyli ją skonsumować. Zamiast tego mąz zaparzyl sobie herbatke oczyszczającą wątrobę, bo uznał, że przyjmuje ostatnio sporo różnych witamin. Ciekawe, że nigdy po drinkach takich kuracji nie stosuje, a po kilku witaminach filtruje narządy. 😉
Wracam do tematu. Nóż dostałam kilka tygodni temu, ale użyłam go po raz pierwszy wczoraj. Najlepszy nóż jaki posiadam w kuchni! Można go dostac np. w Home Goods za ok $5. Po pierwsze jest ostry jak żaden stalowy, twardością zbliżony do diamentu. Niczym lepiej nie pokroisz pomidora lub gorącego pieczywa. Podobno nie wymaga ostrzenia przez wiele lat. Nigdy nie zardzewieje! Koniec z rwaniem sałaty, obieraniem ogórka od odpowiedniej strony, żeby uniknąć goryczy, albo z ciemnieniem baklażana przy krojeniu lub innych warzyw. Jego ostrze wchodząc w reakcję z sokami nie przyśpieszy utleniania sie witamin. Warzywa i owoce nie zmieniają ani smaku, ani koloru. Nie należy nim rzucać, bo może pęknąć. Nie używać do krojenia zamrożonego mięsa lub kości.
Co slychac w ogródku? 
Ja tez chce byc szczesliwa posiadaczka TAKIEGO noza ! To (jeszcze raz ) gdzie go mozna zdobyc ?
Ten jest z HomeGoods (np obok Target w Hillside;))
Ja tez chce taki nóż tylko na tym zdjęciu wyglada jak stalowy…. Jeżeli ceramiczny to oznacza ze jest biały?? Jak kafelki w łazience?
Glupie światło dałam. Tak, jest biały.
Ok dziękuje będe szukać 🙂
w Marshalls tez sa, a w Bed Bath and Beyond w kompletach po 3 mozna znalezc
Widać Ewa, kto mnie z nożem zapoznał. Miałaś rację. Jakieś jeszcze pomysły?
Ceramika w reku ogrodnika . 🙂 . Droga czytelniczko Kasia Milewska ,wlascicielko malego pieska . No coz jest taki noz , Co ceramiczne ostrze posiada Niezle sie nim w kuchni wlada . W reku kobiety same zalety .Kazda zona tym sie chlubi , gdy gotuje Co maz lubi .Jedna w nim wada , nie trafiony w starego ,peka jak spada .Z zakupem wiec pomalu,czy sie przyda do kuchennego arsenalu . P.s . Pies Ogrodnika .:-D .
Drogi czytelniku Pies Ogrodnika
Dziękuje za poradę
W takim układzie
potrzebne mi 2
Bo jeden zawsze sie zda
A drugi przyda …..:)
Boze drogi kto czyta moje dialogi . Szybko Pani Kasia zalapala ,moze w kolejce za nozem stala ? .
P.s .Pies Ogrodnika . 🙂 .
A stala .. Panie „pies ogrodnika” 🙂
Wtedy przeczytała moment zalapala… Ale nie dostała 🙂
Pozdrawiam
Pani Kasiu . Wiem jaki to bol I katusze , Sam bez noza ceramicznego w kuchni nie rusze . Napewno zdruzgotana jest Pani cala , era postu w domu nastala . Ale ma Pani przewage na te chwile , bo Adas moze pociac na pile . 😀 .
Pozdrawiam .
P.s. Pies Ogrodnika .
Poddaje sie Panie pies ogrodnika
Jest Pan Panie nie do pobicia 🙂
Pani Kasiu
Droga Czytelniczko niech sie Pani nie poddaje ,ale wiecej pytan do Naszej Pani Ekspert zadaje .
W koncu jest Tworca tego bloga , zeby nasza wiedza
o ogrodnictwie nie byla uboga .
Pozdrawiam
P.s. Pies Ogrodnika .
🙂