Warzywne żniwa

DSC_4469

Przed przymrozkami warto zebrać ostatnie warzywa. Wszystkie korzeniowe i kapustne mogą przetrwać i kilka tygodni w chłodnym miejscu. Z buraków obcina się liście, a z marchwi nać, ale tak aby nie uszkodzić główki korzenia. Wykopujemy je przy bezdeszczowej pogodzie, żeby ziemia nie obklejała korzeni roślin, nie wolno ich obstukiwać wzajemnie o siebie. Powinno się je przetrzymywać w skrzynkach z piaskiem w piwnicy. Ja będę musiała pościskać warzywa w lodówce. W gruncie można pozostawić pietruszkę i porę. Swoją porę wycięłam, bo chcę sprawdzić jej smak. Wyrosła na nowo po ścięciu, odhodowana w wodzie i przesadzona do ziemi. Pomidory zielone i paprykę można zamarynować w sloikach.

3 komentarze do “Warzywne żniwa

  1. Coż za zdjęcie
    Ale zbiory
    Wnet powstaną nowe przetwory
    To się Pani udało
    Chyba nie padało
    Ale było kopania
    I obeszło się bez obstukiwania
    Czy pomagała Kretów kompania
    Ale żniwa , głowa sama się z radości kiwa
    Nie poszła całoroczna praca na marne
    Zbiory są spektakularne
    Patrzę na zdjęcie i liczę
    9 marchewek 1 por ale duży
    Cwaniak korzystał z nawozu
    Albo rósł przy róży
    Troszkę liści
    Reszta się w Wielkanocnym Koszyku mieści
    A buraczków z pół tuzina
    Wątpię czy zimę przeżyje rodzina

    P.s . Pies Ogrodnika

    • Pies Ogrodnika jak zwykle żartuje,
      Ale tych plonów z pewnością skosztuje ,
      Sam zresztą danie nie jedno (!) doprawi 😉
      Czym naszej Anetce humorek poprawi …
      Bo choć te zbiory nie są zbyt obfite –
      W smaku „na bank ” będą znakomite !

  2. Dzień dobry Sąsiadeczko miła
    Widzę Żeś na bloga wskoczyła
    Pisz częściej coś na stronę
    Bo me Pióro już zmęczone
    Nasza Ogrodniczka jest w potrzasku
    To dla dobra strony , żeby jak po deszczu Tęcza
    Nabrała blasku
    Ładnie wychwalasz te warzywka
    Lecz nic tu nie widzę do Piwka
    A zanim się poczęstuje
    Niech to Koza posmakuje
    Oj pamiętam Pani Ogrodnik
    Te przepisy na nawozy
    Co tam nie było
    Czego pani nie nawiozła
    Po zjedzeniu łatwo upodobnić się do Kozła 🐐

    P.s . Pies Ogrodnika

Dodaj odpowiedź do Sąsiadka Anuluj pisanie odpowiedzi